Espumante Moscatel Asti 750ml

  • Marca: Cantina Tonet
  • Modelo: Espumantes
  • Disponibilidade: Em estoque
  • R$38,00

ESPUMANTE MOSCATEL ASTI


 As uvas são colhidas manualmente e transportadas em caixas no menor espaço de tempo para sua transformação na vinícola. É realizada uma prensagem das uvas inteiras com uma breve maceração à frio em atmosfera controlada. O mosto foi decantado com ação do frio e clarificado. A fermentação ocorre em tanques de pressão à baixa temperatura em média por 20 dias, quando atinge a graduação alcoólica de 7,5% o vinho é submetido a uma redução de temperatura para parar a fermentação. Após uma filtração para retirada completa das leveduras, o resultando é um espumante refrescante e levemente adocicado.

Vinho Cantina Tonet
Safra 2019
Variedade Moscato Giallo
Tempo de Maturação em Carvalho Processo Asti
Característica Visuais Espumante de cor transparente com reflexos prateados límpido e cristalino.
Características Palátaveis Espumante doce refrescante e de perlage abundante, aroma intenso de flores brancas e frutas tropicais, sutil toque de mel, boa persistência e cremosidade.
Temperatura de Consumo 3 a 5°C
Harmonização Acompanha muito bem sobremesas em geral e frutas.
Graduação alcóolica 7,5 GL

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