Espumante Moscatel Rose 750ml
- Marca: Cantina Tonet
- Modelo: Espumantes
- Disponibilidade: Em estoque
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R$50,90
ESPUMANTE MOSCATEL ROSE
As uvas são colhidas manualmente e
transportadas em caixas no menor espaço de tempo para sua transformação na
vinícola. É realizada uma prensagem das uvas inteiras com uma breve maceração a
frio em atmosfera controlada. O mosto foi decantado com ação do frio e
clarificado. A fermentação ocorre em tanques de pressão à baixa temperatura (12
e 16°C) em média por 20 dias, quando atinge a graduação alcoólica de 7,5% o
vinho é submetido a uma redução de temperatura para parar a fermentação. Após
uma filtração para retirada completa das leveduras, o resultando é um espumante
refrescante e levemente adocicado.
| Vinho Cantina Tonet | |
| Safra | 2019 |
| Variedade | Moscato de Hamburgo. |
| Tempo de Maturação em Carvalho | Processo de Elaboração Asti. |
| Característica Visuais | Espumante de cor rosa leve, límpida perlage fino e intenso. |
| Características Palátaveis | Espumante doce e refrescante de perlage abundante, aroma intenso de flores rosa e frutas tropicais e sutis toques de mel, boa persistência e cremosidade. |
| Temperatura de Consumo | 3 a 5°C |
| Harmonização | Acompanha muito bem sobremesas em geral e frutas. |
| Graduação alcóolica | 7,5 GL |