Vinho Tinto Fino Seco Touriga 750ml

  • Marca: Cantina Tonet
  • Modelo: Vinhos Finos
  • Disponibilidade: Em estoque
  • R$46,90

VINHO TINTO FINO SECO TOURIGA


Vinho elaborado a partir da uva Touriga cultivada em Caxias do Sul, as videiras produzem de 2 a 4 Kg por planta. A fermentação ocorre com a temperatura controlada entre 20 a 25°C para uma maior extração de compostos fenólicos durante um período de sete dias. A Fermentação malolática ocorre em tanques de inox, após estabilização tartárica, o vinho matura em barricas de carvalho francês e americano por oito meses. Depois de engarrafado, permanece envelhecendo por mais um período até atingir o equilíbrio perfeito para sua comercialização.

Vinho Cantina Tonet
Safra 2017
Variedade Touriga
Tempo de Maturação em Carvalho Este vinho passa por um período de 08 meses de maturação em barricas de carvalho americano e francês.
Característica Visuais Possui coloração violácea com reflexos rubis e alaranjados.
Características Palátaveis Em boca vinho equilibrado, frutado e com taninos expressivos com boa persistência.
Temperatura de Consumo 16 a 18°C
Harmonização Acompanha risotos e carnes vermelhas, queijos maduros.
Graduação alcóolica 12,0 GL

Escreva um comentário

Você deve acessar ou cadastrar-se para comentar.