Espumante Moscatel 750ml
Espumante elaborado pelo processo Asti com uvas Moscato de Alexandria que são prensadas e o mosto é decantado e clarificado com temperatura controlada. A fermentação ocorre em tanques de pressão por 20 dias. Ao atingir a graduação alcoólica de 7,5° a bebida tem a temperatura reduzida para estancar a fermentação. Após filtrado o espumante é engarrafado.
Notas de degustação: espumante transparente com reflexos prateados; é límpido e cristalino. Doce e refrescante, tem perlage abundante e aroma intenso de flores e frutas brancas, com toque sutil de mel.
Harmonização: acompanha muito bem sobremesas em geral e frutas.
Serviço: deve ser consumido entre 3°C a 5°C.
Graduação Alcóolica: 7,5 V/V
Safra: 2022