Vinho Tinto Fino Seco Cabernet Gran Reserva 750 Ml
6 Un
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VINHO FINO TINTO CABERNET SAUVIGNON GRAN RESERVA
Vinho estruturado elaborado com uvas Cabernet Sauvignon cultivadas em vinhedos próprios em Caxias do Sul. A fermentação ocorre com temperatura controlada durante sete dias. Posteriormente, a segunda fermentação ocorre em tanques de inox e a bebida descansa em barricas novas de carvalho francês e americano por 18 meses. Depois de engarrafado, o vinho descansa em caves antes de ser comercializado.
Notas de degustação: vinho com coloração vermelho rubi intensa e taninos redondos, intensos e persistentes, que mostram uma excelente integração com a madeira. Em boca apresenta ótimo corpo, com final complexo. Os aromas remetem a frutas vermelhas maduras como cereja e ameixa, pimenta preta, café e também notas atraentes de cacau e baunilha.
Harmonização: acompanha muito bem carnes de gado e javali, carnes vermelhas na grelha, feijoada, massas condimentadas e queijos maduros.
Serviço: deve ser consumido entre 16°C a 18°C.
Graduação alcóolica: 13 V/V.
Safra: 2018